Buğdayın Faydaları

Buğdayın Faydaları

Buğdayın Faydaları

Sağlıklı beslenmeye alternatif besin kaynağı olan buğday, sağlık açısından birçok avantaj sağlamaktadır. Geniş bir yelpazede cilde fayda sağlar. Saç sağlığını korumanın yanında enerji deposu olan buğday, kalp sağlığına iyi geldiği gibi göz sağlığına katkıda bulunur. İşte buğdayın faydaları? 

BUĞDAYIN SAĞLIĞA FAYDALARI

Buğdayın Cilde Faydaları: Kepekli tahıllar dahil bütün tahıllı gıdalar şaşırtıcı bir şekilde cilt sağlığına katkıda bulunurlar. İşlenmemiş tahıllı gıdalar cilt sağlığı için gerekli neredeyse bürün maddeleri içerirler.

Buğdaydaki lifler, ciltteki aknelerle mücadele etmede yardımcı olur, aynı zamanda sivilcelerden kurtulmak için etkili bir yöntemdir. Toksinlerin ciltten temizlenmesini sağlar. Bütün bunların yanında buğday bazı deri kanseri çeşitlerini önleyebilir.

Buğdayın Saçlara Faydaları: Buğday cilt sağlığı kadar saç sağlığı için de faydalıdır. Saç sağlığını koruyan mineral ve bileşenler açısından oldukça zengindir. Buğdaydaki çinko saçlara sağlıklı bir görünüm sağlar. Aynı zamanda herhangi bir nedenden kaynaklanan hasarları minimuma indirerek giderebilir. Buğday saç köklerini besler.

Genel Sağlığı Korur: Buğday genel sağlığı koruyan besinler ve vitaminler içermektedir. Vücudun ve organların görevlerini sağlıklı bir şekilde yürütmeleri için gerekli olan besinleri sağlar. B vitamini içerdiği için vücudun fonksiyonlarını sağlıklı şekilde devam ettirmesini destekler.

Sindirim Sistemine Faydaları: Buğday yoğun miktarda lif içerdiğinden dolayı sindirim sistemi için faydalıdır. Lif içeren bütün gıdalar genelde sindirim sistemi sağlığına oldukça faydalıdır. Buğday özellikle bağırsak sağlığı için önemlidir, bağırsakların hareketlenmesine katkıda bulunur. Böylece kabızlık gibi sorunların oluşmasına neden olan unsurları ortadan kaldırır.

Kalp Sağlığına Faydaları: Buğday koroner kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltabilir. Sağlık uzmanları erkekler için günlük 8 gram, kadınlar için 6 gram buğday tüketiminin kalp sağlığı açısından faydalı olduğunu söylemektedir.

Buğdayın Göz Sağlığına Faydaları: Buğday E vitamini, çinko ve niasin açısından zengin olduğu için makula dejenerasyonu ve katarakt riskini azaltır. Buğday, görme kaybının ilerlemesini yavaşlatmayı sağlar. Göz sağlığı konusunda buğday inanılmaz faydalıdır.

Diyabete Buğday İyi Gelir: Buğday diyabet hastaları için ideal bir besin kaynağıdır. Buğday vücutta kan şekeri seviyesinin dengelenmesine yardımcı olmaktadır. Bu özelliğinden dolayı diyabet hastaları tarafından tüketilmektedir.

Vücudu Temizler: Buğday tüketimi kabızlığı önlediği gibi bağırsak hareketlerini arttırdığı için vücuttaki dışkıların sağlıklı bir şekilde dışarı atılmasını sağlar ve bu da bağırsaklar başta olmak üzere vücudun temizlenmesini sağlar.

Buğday Kanseri Önleyebilir: Düzenli olarak buğday tüketimi, kanser çeşitlerine yakalanma riskini azaltabilir. Bu konuyla alakalı yapılan klinik çalışmaları düzenli olarak buğday tüketenlerin, daha az buğday tüketenlere göre kanser hastalıklarına az miktarda yakalandığını ortaya koymaktadır.

Kilo Vermeyi Kolaylaştırır: Kilo vermeyi kolaylaştırdığı için diyette olanların temel besinleri arasındadır. Buğday sağlıklı ve hızlı bir şekilde kilo vermek için metabolizmayı teşvik eder. Yüksek miktarda lif içerdiğinden dolayı, buğday sindirim sistemi hareketlendirerek kilo vermeye katkıda bulunur.

Buğdayın Sağlığa Diğer Faydaları: İnsanlığın en eski ve en temel besin kaynaklarından birisi olan buğday, sağlığa katkıları çok eski çağlardan beri bilinmektedir. Sağlığa katkılarından dolayı çağlar boyu hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılan buğday, günümüzde de tıbbi önemini korumaktadır.

Buğdayın E ve B vitaminleri kompleksini içermesi beyin sağlığı için faydalıdır. Buğday gerekli vitaminleri sağlayarak beynin fonksiyonlarını yerine getirmesini sağlar. Buğdaydaki B vitamini kompleksi aynı zamanda bazı hafıza ile alakalı hastalıklara faydalıdır. Alzheimer hastalığı başta olmak üzere bazı zihinsel hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Zihin sağlığını koruyan buğday, böylece dolaylı olarak ruh sağlığına katkıda bulunur. B vitamini içeren buğday PMS (Adet Öncesi Gerginlik Sendrom) olarak adlandırılan durumu hafifletebilir.

Son Dakika Sağlık Haberleri için aşağı kaydırın


İLİşKİLİ HABERLER
Limonlu Çayın Faydaları

Limonlu Çayın Faydaları

Deve Sidiği Faydaları

Deve Sidiği Faydaları

Karidesin Faydaları

Karidesin Faydaları

İLİşKİLİ GALERİLER
Elma Sirkesinin Faydaları!

Elma Sirkesinin Faydaları!

Keçiboynuzu Özünün Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Keçiboynuzu Özünün Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Portakalın Faydaları

Portakalın Faydaları

Güncelleme Tarihi: 29 Mayıs 2018, 22:30
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER