Kokusuyla bütün ev halkını mest edecek yumuşacık lezzet bazlama! Sıcacık bazlamanın içine ister tereyağı, ister peynir koyun... Yemelere Doyamadığımız Mis Gibi Bir Ekmek! Bazlama Nasıl Yapılır?Yemelere Doyamadığımız Mis Gibi Bir Ekmek! Bazlama Nasıl Yapılır? BAZLAMA3 SB un1,5 SB Ilık su1/2 YK tuz1 TK şeker1/2 paket yaş maya2 TK zeytinyağıIlık su, tuz, şeker, yaş maya ve zeytinyağını karıştırın. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. 25-30 dakika oda sıcaklığında mayalandırın. Havasını aldıktan sonra bezelere ayırın ve tekrardan 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Unlanmış tezgahta açıp tavada her iki tarafını da kızartın.