Cheesecake’i cheesecake yapan New york Cheesecake karşınızda! Yumuşacık kreması, kıtır tabanı ve enfes limon sosu ile kahvenin mükemmel yancısı... Cheesecake Yapmanın Tam Zamanı! New York Cheesecake Nasıl Yapılır?Cheesecake Yapmanın Tam Zamanı! New York Cheesecake Nasıl Yapılır? NEW YORK CHEESECAKETaban için:1 paket bisküvi6 YK tereyağı1 YK şeker1 çimdik tuzCheesecake harcı için:1 kg taze peynir1/3 SB süzme yoğurt2 SB şeker1 YK un1 TK nişasta1 paket vanilin1 TK limon kabuğu rendesi5 yumurta1 çimdik tuzTaban için gerekli malzemeleri mutfak robotunda çekin ve pandispanya kalıbının yüzeyine hafifçe kenarlar çıkacak şekilde yayın. Dış kısmını alüminyum folyo ile sarın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 5-6 dakika fırınlayın. Taze peynir, şeker, un, nişasta, süzme yoğurt ve tuzu çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edin. Vanilin ve limon kabuğu rendesi ekledikten sonra mikser ile çırpın. Karışımı fırından çıkarttığınız tabanın üzerine dökün. Pandispanya kalıbının dışına sıcak su döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin. Sürenin sonunda kalıbın çevresindeki su soğuyana kadar bekleyin. Arzu ederseniz sosla servis edin.